健康好食物-洋蔥
文／馬偕紀念醫院營養醫學中心營養師祁安琪 正值國產洋蔥盛產的季節，在國內非產季也能很方便的買到進口的洋蔥，洋蔥屬於低熱量多纖維的蔬菜類，較不像葉菜類易受到颱風等... Read more
分類: 營養保健室
調理餐包出好菜-八珍養生粥
調理餐包出好菜－紅酒燉牛肉佐法式麵包早午餐
調理餐包出好菜－咖哩雞燴烏龍麵
調理餐包做好菜－義式番茄海鮮湯
調理餐包做好菜-筍絲肉絲羹
馬偕甜蜜健康祈福餐真是讚！
文／營養醫學中心營養課營養師祁安琪 營養醫學中心今年以健康飲食的概念設計了「馬偕甜蜜健康祈福餐真是讚」12道餐點，在糖尿病病友會「甜蜜聯誼會」的秋季活動中舉辦品... Read more
食在安心 馬偕調理餐包
■營養醫學中心台北營養課管理師嚴暐傑 近年食安問題發生頻繁，民眾開始重新思考「吃」的安全，關心自己每日所攝取的成分對健康有何影響？馬偕調理餐包創立至今屆滿九週年... Read more
「好」油也可能讓您好「油」
■台北院區內分泌暨新陳代謝科祁安琪營養師 根據國人最近的健康調查顯示，目前有部分的民眾是屬於「很油」的瘦子，也就是說雖然體重並未屬於肥胖或過重者，仍有可能患有高... Read more
癌症病人如何吃
■台北院區營養課營養師林佩蓁 根據行政院衛生署公佈100年國人十大死因，惡性腫瘤（癌症）已連續30年蟬聯死因之首。其實癌症也算是一種慢性疾病，只要我們及早發現、... Read more