■編輯部
誰說健康養生不能與美味畫上等號？臺鐵局與馬偕紀念醫院專業營養師合作，自10月5日起再推出「迷迭香烤雞腿」、「檸檬香茅鯖魚」及「茄汁素排(蛋奶素)」三款健康養生便當，經過專業營養師之設計，並附上營養標示，不僅讓外食族垂涎外，更讓消費者可以清楚掌握自己的卡路里攝取量，同時兼具健康養生與均衡營養。
現代人因工作忙碌，外食人口不斷增加，便當是外食族最常的選擇，有鑑於此，以「鐵路懷舊排骨便當」聞名的臺鐵局，特別與打響健康調理餐包的馬偕紀念醫院合作，於今年3月推出健康養生便當，上市後民眾反映熱烈，為提供喜好健康養生便當者更多元化之選擇，再次更新健康養生便當菜色，希望民眾可以多多接觸少油少鹽的健康料理，並且真正吃得到健康美味又無負擔的養生便當。